近日
江苏省市场监管局
发布两则食品不合格情况的通告
共涉及39批次食品
我市上榜通告的食品
包括面包、白酒、包装饮用水等
此外
我市还有两家餐饮企业
使用的复用餐饮具被查不合格
一起来看详细信息
省市场监管局关于20批次食品不合格情况的通告(年第45期)
一、连云港市赣榆区青口镇校伟水产品经营部销售的虾蛄，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为连云港市质量技术综合检验检测中心。
二、连云港市赣榆区青口镇恩惠水产品经营部销售的虾蛄，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为连云港市质量技术综合检验检测中心。
三、连云港市赣榆区青口镇史大为食品经营部销售的虾蛄，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为连云港市质量技术综合检验检测中心。
四、泰州市兴化市彩风便利店销售的洋鸡蛋和草鸡蛋，2批次产品恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省理化测试中心。
五、南京市六合区多优多百货超市店销售的天下喜喜日子酒(浓香型白酒)，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
六、镇江市句容市华阳镇杨记干货店销售的标称常州市武进区前*苏味食品加工厂生产的脆皮香草鸡，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
七、镇江市句容市后白镇吉佰盛超市销售的标称连云港禾丰食品有限公司生产的山海乐夹心海苔，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
八、徐州上盐店餐饮管理有限公司使用的复用餐饮具(碗)，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市质量技术监督综合检验检测中心。
九、徐州经济技术开发区川之悦火锅店使用的复用餐饮具(盘)，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市质量技术监督综合检验检测中心。
十、盐城市大丰区春来烧饼店销售的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
十一、盐城市大丰区建松早餐店销售的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
十二、常州市武进区湖塘乐德购副食品超市销售的标称常州市诚德食品有限公司生产的香瓜子(分装)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
十三、南京市江宁区百顺发百货超市店销售的标称连云港侨泰食品有限公司生产的原香瓜子，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
十四、南通市海门市石池超市销售的标称江苏丙哥食品科技有限公司生产的沙拉奶酪面包，酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
十五、无锡市江阴市青阳淑红日用品店销售的标称常州市桂源食品厂生产的步步糕，糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为苏州市产品质量监督检验院。
十六、淮安市清河区庆中超市销售的标称徐州百洲食品有限公司生产的乳酸菌面包，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为中检科(上海)测试技术有限公司，复检机构为苏州海关综合技术中心。
十七、南通好润多超市如皋庆余加盟店销售的标称南通市富利华食品有限公司生产的云片糕，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
十八、扬州市邗江酒甸宏大超市销售的标称南通一品酥食品有限公司生产的花生桃酥，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为扬州市产品质量监督检验所。
十九、常州市易买得百货超市销售的标称江阴市祝塘康民食品厂生产的法式烤芙条(油炸类糕点)，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
省市场监管局关于19批次食品不合格情况的通告(年第44期)
一、无锡市江阴市澄南大华水产商行销售的皮皮虾，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为苏州市产品质量监督检验院。
二、盐城市永商家得乐商业管理有限公司销售的韭菜，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
三、苏州市昆山创奇净水有限公司生产的万泉湖饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
四、苏州市吴江区同里镇九里湖清泉纯净水厂生产的九里湖清泉饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
五、无锡市江阴市徐霞客亿伦购物超市销售的标称武进经发区吉明炒货场生产的油炸花生米，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为苏州市产品质量监督检验院，复检机构为苏州海关综合技术中心。
六、宿迁经济技术开发区乐家红立亿家福加盟店销售的标称徐州丰泉酒业有限公司生产的大風歌泥池原浆酒(浓香型白酒)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为宿迁市产品质量监督检验所，复检机构为南京市产品质量监督检验院。
七、南通市崇川区润郭日用品超市销售的标称如皋市友谊酒厂生产的特制*酒，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为安徽国泰众信检测技术有限公司，复检机构为南京市食品药品监督检验院。
八、连云港大光明饮用水厂生产的新电大光明纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为连云港市质量技术综合检验检测中心。
九、徐州雅乐斯食品有限责任公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市质量技术监督综合检验检测中心。
十、南京市江宁区金三角调味品商行销售的标称南通天福海苔水产有限公司生产的烤海苔(烧寿司海苔)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
十一、盐城市盐都区龙冈镇优宜购超市销售的标称盐城备得福农业发展有限公司生产的蜂蜜糖醋蒜，糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
十二、扬州市广陵区咖佳食品店销售的标称徐州潘二食品有限公司生产的土南瓜子，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为扬州市产品质量监督检验所。
十三、连云港市赣榆区青口镇李安记水饺店使用的凉菜碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为连云港市质量技术综合检验检测中心。
十四、连云港市赣榆区青口镇相逢水饺店使用的菜碟，大肠菌群及阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为连云港市质量技术综合检验检测中心。
十五、连云港市连云区欢乐牧场自助餐店使用的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为连云港市质量技术综合检验检测中心。
十六、苏州易买得超市有限公司常州吾悦广场店销售的标称上海好的食品有限公司委托宿迁金元达食品有限公司生产的莫小希胚芽巴旦木味饼干和莫小希胚芽香葱味饼干，2批次产品过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
十七、徐州悦家商业有限公司徐州复兴路店销售的标称日照市岚山锦河食品加工厂生产的即食海蜇丝，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市质量技术监督综合检验检测中心。
十八、常州市溧阳市东方华盛副食超市销售的标称江阴市祝塘康民食品厂生产的葡式蛋挞沙琪玛，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
那么
我市这些不合格批次的食品
对人体都会造成哪些影响？
大肠菌群有什么危害?
不是所有的大肠菌群都是对人类有害的，大肠菌群与人终身相伴，其代谢活动能抑制肠道内分解蛋白质的微生物生长，减少蛋白质分解产物对人体的危害，还能合成维生素B和K，以及有杀菌作用的大肠杆菌素，正常栖居条件下不致病。
致病性大肠杆菌会引起疾病，感染肠产*性大肠菌群会造成肠道外感染，可引起尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎等，若侵入血液，可引起败血症;此外，产*性大肠菌群可引起婴幼儿和成人急性腹泻，而且肠致病性大肠菌群是婴幼儿腹泻的主要病原菌，具有高传染性，严重可致死。
什么是铜绿假单胞菌?
铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌。这种细菌产生的青色色素和铜锈的颜色非常相似，名称因此而来。
它存在于潮湿的环境之中，在自然界广泛分布，是土壤中存在的最常见的细菌之一。
而且在水，空气，正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有它的存在。
铜绿假单胞菌有害吗?
答案是有的，但也不是绝对的。
这是因为铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，也可以称之为机会致病菌。
这一类细菌在正常情况下，与人体(宿主)之间通过营养竞争、代谢产物的相互制约等因素，维持着良好的生存平衡。
但在一定条件下这种平衡关系被打破，比如人生病时免疫力降低等，原来不致病的细菌就可成为致病菌，铜绿假单胞菌就是这一类。
菌落总数
菌落总数是指示性微生物指标，可以反映食品的卫生状况。菌落总数超标的原因，可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格；也可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。
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