导语：你知道轻断食吗？很多网红明星都相信，轻断食可以帮助自己清理肠道，让自己变得更轻盈，更有活力，更年轻。#健康迎新年#
轻断食是什么意思？
它的意思很简单，其实就是在晚上19点到第二天的11点这个时间段，不吃任何东西。也就是说一天之中，基本上只吃一餐，省略掉早餐和晚餐。
很多正在尝试轻断食的人都认为，这样做是可以开启自身的免疫系统，让自己变得更瘦更强大的。这是真的吗？只需要断食两天，就能让自己变得更瘦，成功减肥，还能重启自身的免疫系统，降低生病风险？
在解答这个问题之前，我们还得先来了解一下“免疫系统”指的是什么。
什么是免疫系统
每个人身上都存在着免疫系统，这个系统是保护人体的重要防线，主要可以分为三个层次：
第一层：外部皮肤、内部粘膜和分泌液、细胞膜、呼吸道、肠道、胃部、尿道和肾脏；
第二层：抗菌蛋白、吞噬作用、炎症反应；
第三层：脾脏、扁桃体、淋巴结、骨髓等免疫器官和所有免疫细胞。
免疫系统可以帮助人体抵挡外部的细菌和病*，还能过滤一些物质，防止疾病的发作。而且，组成免疫系统的蛋白质和血细胞，在病*入侵时，会立刻启动防御机制，防止人体被感染。
这样看来，免疫系统真的是帮了我们很大的忙，而且它对每个人来说都是非常重要的。那么，断食真的能重新启动我们体内的免疫系统吗？这种说法到底靠不靠谱？
案例：
李阿姨在别人眼中，一直是一个养生达人，她学习过很多养生方面的知识，平时闲着没事的时候，还会看一些养生文章。
前两天，李阿姨在网上查找最新的养生文章时，翻到了一篇关于断食的研究报告，报告中指出：断食两天，人体就会自动进入生存模式，免疫系统为了节约体内能量，会开始消灭那些已受损的细胞，建立起一个新的免疫系统。
李阿姨一看这个结论就有些心动，她反复琢磨了一会后，觉得不就是断食两天嘛，自己可以忍住，她打算明天就试试。
第二天，李阿姨没有出门买菜，也没有在家做饭，她忍住了想吃饭的欲望。结果刚到第三天，李阿姨就突发低血糖晕倒在地，幸亏家人及时发现，医院急救，不然还不知道会发生什么事呢！
从李阿姨的经历中，我们会发现，这种断食方法并不适用于每一个人，至少像李阿姨这样的人就不能尝试。其实，很早以前，我国就已经出现了这种断食法，不过当时的人们称这种方法为辟谷。适当辟谷，确实能养生，但重点是“适当”！方法不对，方式不合理，可能会伤到身体。
断食不会重启免疫系统
要注意的是，断食两天，根本就不能让人体的免疫系统重新启动，这种说法就是谣言，不能轻信！
免疫系统不会停止工作，它会一刻不停地保护人体，一旦它停下来，小伤口都会夺去我们的生命。另外，过分激活人体的免疫系统这种做法，也是不合理的，因为免疫系统过于活跃，容易引发过敏症状，影响一个人的正常生活。
所以，我们不需要重启自身的免疫系统，它也会兢兢业业地为我们提供保障。那么，为什么网上会出现这种说法呢？
小白鼠实验
之前，美国科学家在小白鼠身上进行了一项实验，科学家发现强迫患有癌症的小白鼠断食两天后，它身上的化疗副作用竟然减轻了！
原因其实很简单，小白鼠已经患有癌症，体内存在大量癌细胞，为了降低癌细胞对身体的伤害，免疫系统会拼命工作，挽救小白鼠的生命，这个过程中，免疫系统会发生重置现象，以便能更好地抵抗癌细胞。
但是重置并不等于重启，更何况在小白鼠身上可行的方法，并不适用于健康人类。所以，断食两天能重新开启免疫系统这一说法，一点也不严谨！
适当断食，可以提高免疫力吗？
两天时间太长，容易伤害身体，那么断食几个小时，可以改善人体的免疫环境吗？关于这个问题，意大利的癌症研究所或许能给出答案。
之前，来自米兰大学的一个科研团队在意大利的国家癌症研究所，开展了一项和断食有关的实验。研究人员希望通过该项实验，给癌症患者提供一些辅助治疗方法。
经过模拟断食的研究后，研究人员发现这种方法在癌症患者身上是可行的，而且也很安全，适当断食确实可以减少癌症患者体内的代谢免疫抑制性细胞，增加抗肿瘤免疫应答更强的标志物数量，激活患者体内13种以上和免疫功能有关的基因。
虽然该项研究采集了多个癌症患者的身体数据，但它依然存在着局限性，因为癌症患者的体质会存在差异，患癌的种类也有区别。所以，遵循医嘱才是正确的治疗方法，大家千万不要擅自断食。
结语：
网络上的养生方法层出不穷，但是否有用，还得根据情况来看。吃太饱会伤害脾胃的健康，断食，也不见得是一个健康的养生方法。希望大家能理智看待每一种养生方法，不要盲目尝试，免得危害到自己的生命安全！
