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肾盂肾炎吃什么好的快 [复制链接]

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肾盂肾炎大都由细菌感染引起,肾盂肾炎又称上尿路感染,一般伴下泌尿道炎症。根据临床病程及疾病,可分为急性及慢性两期,慢性肾盂肾炎是导致慢性肾功能不全的重要原因。急性肾盂肾炎多发生于生育年龄的女性,常有腰痛、肾区压痛、叩痛、伴寒战、发热,头痛、恶心呕吐等全身症状,以及尿频尿急和尿痛等膀胱刺激征,验血可见白细胞增高。一般无高血压或氮质血症。病人尿液混浊,可有肉眼血尿,尿常规镜检有多量白细胞或脓细胞,可有少许红细胞及管型,蛋白少许至中等量。

如果不幸患了肾盂肾炎的话,日常生活中应该多多选择如下这几样食材:

鸡蛋营养丰富,深受广大主妇青睐,鸡蛋又叫做鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,它的外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵*部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

鸡蛋是由三个部分组成:蛋壳、蛋白及蛋*。

一、蛋壳:

完整的蛋壳呈椭圆形,约占全蛋体积的11%~11.5%,蛋壳又可分为壳下皮、壳上膜、气室。

二、蛋白:

蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,主要是卵白蛋白,体积约占全蛋的57%~-58.5%,蛋白中约含蛋白质12%;蛋白中还含有一定量的核*素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质;

三、蛋*:

蛋*主要组成物质为卵*磷蛋白,另外脂肪含量为28.2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂,蛋*体积约全蛋的30%~32%。

鸡蛋营养丰富,经常吃鸡蛋是人类获取蛋白质最简便的方式,对人类的营养方面,蛋*含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。鸡蛋的做法多样,可以生煮,可以煎、可以炒,可以蒸,做饭简单,味道鲜美。

松花蛋又称皮蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。是利用蛋在碱性溶液中,能使蛋白质凝胶的特性,使之变成富有弹性的固体,腌制加工而成的食品,因为腌制过程中特有的真菌群会在内部表面形成类似松花一样的花纹得名。但是,松花蛋制作如果配方控制不良,会使蛋白质在碱性溶液中反而发生水解,蛋白质变性呈为蛋白,就不能食用。松花蛋之所以有特殊风味,是因为经过强碱作用后,原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨,再加上浸渍液中配料的气味,就产生特有的味道了。松花蛋不仅是美味佳肴,而且还有一定的药用价值,皮蛋,性味甘平,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛,还能治眼疼、耳鸣眩晕、牙疼、高血压等疾病。虽说松花蛋营养丰富,但是松花蛋不宜多吃,松花蛋里面含有铝,经常吃会引起中*。

牛奶,是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。

往往人们生了肾盂肾炎之后不知道该如何从饮食上加以选择,其实,只要多选择我们上面列举的这几样食材的话,相信疾病很快就会远离你。

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